銀座MIKIMOTOのビル9階にあるレストランDAZZLEのご紹介です。
マロニエゲートの裏にあるMIKIMOTO銀座本店。
創始者の御木本幸吉さんは世界で初めてアコヤ貝の養殖を成功させた方。
真珠貝養殖の元祖なんです。(元祖シリーズにこってます)
養殖場は伊勢の方にあったと思いますが、本社は豊洲にあります。
この本店の9階にあるレストランに行ってきました。
なぜ皆さんにここを紹介したいのかというと、かなり本格的なフレンチが食べられるのに、
プリフィクスのランチが、スープ、前菜、メイン、デザート、コーヒー付きで2,200円!
しかもメニューも多くて本格的なフレンチがこの価格で楽しめます。
レストランの内装もとても高級感があり、天井も高くて素敵です。
MIKIMOTOの名に恥じないグレード感!
サービスも良く、気持ち良くもてなしてくれます。
料理は色彩豊かな盛り付けで綺麗。
「本日入荷鮮魚のカルパッチョ」
蜂蜜とレモンのドレッシングが爽やかでした!
「サーモンの低温コンフィ」
コンフィとは低温でじっくり加熱した料理のこと。
まったりした触感で美味!
メインディッシュは「仔羊のソテー」
盛り付けも芸術的で見た目から美味しいですよね!
「豚スペアリブの香草パン粉焼き」
外はサクサク、中はジューシーで最高に美味しい!
フレンチらしい料理で全ておいしかったです。100点!
なんといっても料理の内容がすごく凝っていて、とてもこの値段で食べられる料理とは思えません。
味は私が保証します。行って後悔しないこと間違いありません。
銀座のど真ん中ということもあってか、来られているお客様は落ち着いた客層だなという印象を受けました。
私が行ったこの日も満席。
その理由も行けば納得だと思います。
お昼ちょっと贅沢なランチをとか、お友達と、大切な人と、記念日等、どんなシチュエーションでもきっと満足できると思います。
手の届かない様な価格ではないので、比較的気軽に使えてちゃんとしている店としてはかなり高評価だと思います。
お近くに行かれることがあれば是非行ってみてください。
本当にお勧めです!
5段階評価なら間違いなく★★★★★を付けます。